Pin
Send
Share
Send
Send


Var och en av oss förstår vikten av vad och hur mycket vi äter. Men vi försummar ofta att vi inte följer rätt näring för magen. En person tänker på det bara när smärta uppstår. Samtidigt är detta organ i matsmältningssystemet mycket känsligt och kräver en noggrann attityd. Vad kan göras så att magen inte skadar och tjänar så länge som möjligt?

Det huvudsakliga matsmältningsorganet har mycket dagligt arbete, och ju mindre en person tänker på honom, desto svårare är hans arbete. Överensstämmelse med åtta enkla regler som beskrivs nedan hjälper till att undvika många sjukdomar i mag-tarmkanalen - dyspepsi, magsår, hög eller låg surhet, gastrit och så vidare, och även hålla en sund och frisk mage under många år.

Ät rätt mat för din mage.

Denna mat har makt! Möt de "gyllene" fyra, det vill säga de produkter som ständigt måste inkluderas i den dagliga menyn så att magen fungerar så bra som möjligt:

    Papaya - denna tropiska frukt, som inte bara har en gudomlig smak, utan också är en källa till förbättrad matsmältning i magen. Den huvudsakliga naturliga komponenten i den tropiska frukten är papain, som är ett naturligt enzym som kan bryta ner proteiner och ta bort skadliga ämnen från tarmen. Dessutom kan papaya förhindra inte bara illamående och diarré, utan också hantera inflammatoriska processer i kroppen. Fostret består av C-vitamin, A-vitamin, folsyra, många olika mineralkomponenter och aminosyror.

När en diet behövs för magen

Oftast börjar människor tänka på rätt näring och kost för magen när problem uppstår. De första tecknen på problem är vanligtvis: tyngd i buken, halsbränna, smärta eller sura. Mer smärta känns efter sura, kryddig, för salt och fet mat. I det här fallet talar vi om gastrit med hög surhet - en kronisk inflammation i magslemhinnan, där matsmältningskörtlarna producerar överskott av saltsyra.

Sådana symtom bör inte ignoreras, eftersom en körsjukdom går in i en allvarligare fas eller till och med i magsår. Läkaren kan föreskriva en ytterligare undersökning och mediciner för att behandla gastrit, men en kost för magen spelar nästan den viktigaste rollen i återhämtningen. Utan en diet för magen kommer gastrit ständigt att förvärras, vilket förr eller senare kommer att leda till komplikationer.

Drick inte kaffe på tom mage

Kaffe, om det inte är lösligt, har många positiva egenskaper för människokroppen, till exempel förbättrar koncentrationen och minnet, påskyndar ämnesomsättningen och fettförbränningen.
Tyvärr orsakar detta också en ökad utsöndring av saltsyra i magen, vilket inte är särskilt bra, eftersom denna syra endast behöver produceras för att smälta mat. Dessutom stör kaffe nedbrytningen av proteiner, vilket kan orsaka irritation i matsmältningssystemet. En del människor har svårt att föreställa sig början av dagen utan en liten kopp svart kaffe. Hur ska jag vara?

Holländska forskare har bevisat att den dåliga effekten av kaffe på magen endast uppstår när det drickas på tom mage. Experter rekommenderar att man äter minst en smörgås eller lägger till mjölk i drycken före morgonkaffe. Å andra sidan, kaffe druckit med mat gör det svårt att smälta och ta upp magnesium. Det perfekta alternativet är att dricka kaffe mellan måltiderna.

Blanda inte frukt med grönsaker och proteiner.

Frukt kräver verkan av andra matsmältningsenzymer än grönsaker och proteiner. När du äter dem tillsammans i en måltid släpper du loss i magen. Enzymer neutraliseras och maten kommer inte att smälta ordentligt.

I detta fall kan obehagliga konsekvenser uppstå:

Så vad ska jag göra? De frukter som smälts snabbast kan ätas på tom mage, men det är viktigt att du har en halvtimme innan du börjar äta frukost efter dem. Under dagen kan du njuta av frukt separat från huvudmaten. Blanda inte dem med andra livsmedel och ät inte mellan måltiderna.

Älskar örtte

Kamomill har vanligtvis en lugnande effekt inte bara på kroppen som helhet utan också på magen. Kamomillte eliminerar smärta i buken, speciellt förknippad med spänningar och stress, hjälper till att påskynda matsmältningen och gasen från tarmen.

Flyktiga eteriska oljor i kamomill verkar effektivt på magslemhinnan och förhindrar uppkomsten av magsår eller mjukar upp befintliga magsår.

Daisy, i sin tur, har också en god effekt på magslemhinnan och hjälper till vid behandling av magsår.

Pepparmynta, som alla borde ha i sitt kök, hjälper till med matsmältningen och förbättrar aptiten.

Linfrö innehåller mycket omega-3-syror, fiber, många vitaminer och mineraler.

Om du lider av gastrit, häll 2-3 tesked linfrö med ett glas kallt kokt vatten och låt insistera i en timme.

Du kan också förbereda en läkande buljong - häll en tesked linfrö med ett glas vatten och koka en kvarts timme på låg värme under ett lock. Ta två gånger dagligen mellan måltiderna. En sådan terapeutisk dryck skyddar alltid magen från en yttre aggressiv miljö.

Mat ska tuggas långsamt.

Haste följer oss vid varje steg under dagen.

Rusa inte, åtminstone när du äter!

Ät långsammare, smak på maten du äter och gör inte plötsliga rörelser i 15-20 minuter efter att ha ätit, så att magen kan smälta innehållet ordentligt.

Professor Kenneth Koch från Wake Forrest University i USA tror att stress kan påverka någon del av vårt matsmältningssystem. Detta kan orsaka inflammation och göra matsmältningssystemet mer mottagligt för infektioner. Dessutom kan stress orsaka överdriven produktion av matsmältningsenzymer och leda till matsmältningsbesvär.

En av hans rekommenderade metoder är fysisk aktivitet. Detta påverkar inte bara läkningen av kroppen utan också produktionen av endorfin - hormonet av glädje och glädje. Kraftig stress orsakar frisättning av adrenalin i kroppen, och detta orsakar mer matsmältningssyror. Därför kan vi under stress känna en brinnande känsla i magen eller halsbränna. När vi är avslappnade förblir mat i magen bara ett tag och tränger sedan in i tarmen. Under påverkan av stark spänning kvarstår mat i magen lite längre, vilket kan ge en person uppblåsthet eller diarré.

Blanda inte droger med alkohol.

Det är nödvändigt att tydligt komma ihåg och följa den sjätte regeln om rätt näring för magen.

Med farmakologiska läkemedel dricker du inte alkohol!

Har du ont i halsen eller halsen, så tar du ett smärtstillande medel eller hostsirap? Om du inte ger upp öl eller ett glas vin när du tar mediciner, kommer du att få problem. Olika läkemedelsgrupper, som interagerar med alkohol, kan skada magen samt minska blodkoagulationen. Alkoholen själv försvagar det skyddande lagret i magsväggen.

Om kronisk användning av antiinflammatoriska läkemedel inträffar kan nedbrytning av den skyddande slemhinnan uppstå. Detta gör att sura magsafter når ytan på magsväggen och därmed ökar risken för magsår.

Ät inte för mycket på en gång

Magen har en unik förmåga att sträcka sig när vi äter för mycket. Detta händer om en person äter mer än en och en halv liter mat. Efter en sådan "fest i buken" börjar magen för det första att skada, och för det andra kräver regelbunden sträckning ännu mer mättnad. Naturligtvis ger detta tillstånd inte hälsa till en person.

Det är bäst att mätta matsmältningssystemet med fraktionerade små portioner 4-5 gånger om dagen och därmed göra en tjänst för magen. Dessutom bör du veta att magen är bättre förberedd för matsmältning på morgonen. På kvällen är det bättre att minska delar, eftersom efter 19 timmar bromsar matsmältningen.

Aktiv livsstil krävs

Små rörelser eller en promenad efter att ha ätit hjälper till att bättre smälta och assimilera mat. Man bör dock inte göra hårda fysiska åtgärder, eftersom hård träning efter att ha ätit bromsar matsmältningsprocessen.

Om du följer dagligen åtta regler för korrekt näring för magen, kan du undvika många smärtsamma situationer och kliniska tillstånd i matsmältningsorganet.
Ta hand om dig själv och var alltid frisk!

Användbara produkter

För att magen ska vara frisk och fungera normalt behöver den följande produkter:

  • Broccoli. Innehåller kalcium, fosfor, magnesium, vitamin B3 och B5, mycket C-vitamin, folsyra, beta-karoten. Det har en antitumoreffekt. Bra antioxidant och en bra källa till fiber.
  • Millet. Innehåller B-vitaminer och mineraler som är användbara för magen.
  • Äpplen. Rik på kalcium, magnesium, fosfor, C-vitamin och betakaroten. Dessutom innehåller äpplen pektin som kan binda giftiga ämnen. Förbättrar matsmältningen.
  • Kål. Den innehåller folsyra, C-vitamin samt jod. Förbättrar matsmältningen.
  • Orange innehåller C-vitamin, kalium, kalcium och betakaroten. Internt antiseptiskt. Förbättrar magens rörlighet.
  • Kiwi är rik på kalium, magnesium, fosfor, vitamin C, liksom matsmältningsenzymer.
  • Banana. Den innehåller aminosyran tryptofan, serotonin, vitamin B6 samt kalium.
  • Havskål. Innehåller kalium, kalcium, järn, jod. Tar bort gifter, förbättrar matsmältningen.
  • Morötter. Innehåller karoten. Det har förmågan att binda och ta bort gifter.
  • Gröna ärtor. Tonar upp magen. Innehåller: B-vitaminer, folsyra, zink, järn och andra viktiga spårämnen.

Allmänna rekommendationer

För att upprätthålla magens styrka och hälsa är det nödvändigt att upprätta rätt och regelbunden näring, samt regelbundet rengöra detta organ, frigöra det från osmält matpartiklar. Om det känns obehag i magen är det bättre att äta mat i små portioner upp till sex gånger om dagen (fraktionerad näring).

Det finns tre typer av mat: fast, flytande och gränsig.
De snabbast smälta och lämnar magen är grönskande och flytande livsmedel.

När det gäller fast mat tvingas det att stanna längre i magen. För att förhindra en känsla av tyngd är det värt att komma ihåg den populära visdomen att varje matbit ska tuggas minst 40 gånger.

Drick mer vätska. När man äter mat som är mycket viskös (som havremjöl), uppmuntras dricksvatten eller drycker, även med måltider. Detta är nödvändigt så att maten kommer in i magen i en redan fragmenterad form, vilket kommer att säkerställa lätt smältningen.

Folkrättsmedel för rengöring av magen

Magen, som alla andra organ, behöver snabb förebyggande rengöring. Bland rengöringsmetoderna, den mest lämpliga för magen, är "panicle" -metoden. Detta verktyg är enkelt att använda.

Rengöringsmetod: raspa rödbetor, äpplen och morötter. Tillsätt vegetabilisk olja till den resulterande massan och ät under dagen. Utöver denna sallad, ät inte något annat. Du kan bara dricka varmt kokt vatten. Detta verktyg förbättrar hy och normaliserar tarmfunktionen.

Produkter skadliga för magen

Till skadliga produkter inkluderar de produkter som har genomgått en långvarig termisk exponering, som innehåller peroxiderade fetter, produkter med en uttalad irriterande egenskap samt alkoholhaltiga drycker.

Dessutom kommer konsumtionen av sådana produkter som kakor, rullar, fantasier, Coca-Cola, alla typer av kryddor och kryddor inte att ge några fördelar för magen. Allt detta orsakar en överdriven frisättning av saltsyra, vilket kan leda till gastrit och sedan sår.

När du besöker MacDonalds bör du alltid glömma stekt potatis. Det kännetecknas av ökad styrka, vilket gör det svårt att smälta. Dessutom utsätts den för stekning i olja, som tidigare använts upprepade gånger för beredning av tidigare partier potatis. Resultatet är en produkt med förmågan att orsaka cancer degeneration i magen.

Fysiologer har funnit att skratt och gott humör förbättrar magens funktion och bidrar till läkning. God mat och gott humör hjälper till att upprätthålla denna kropps hälsa under många år! Var frisk.

Allmänna principer för diet med hög surhet

Med ökad surhetsgrad i magsaft bör du välja mycket rätter för kosten. De bör inte orsaka överdriven stimulering av matsmältningskörtlarna. Under förvärringsperioden rekommenderas att regelbundet förbereda mosade soppor samt slembaserade soppor.

Diätet för magen utesluter rätter som:

  • Starka köttbuljonger,
  • Svampbuljong
  • Stekt kött, grönsaker,
  • pickles,
  • marinader,
  • Kryddiga och kryddig kryddor.

Du kan inte salta maten för mycket, samtidigt som socker inte orsakar någon speciell skada på magen.

Dieten för magen bör främst innehålla grönsaker med ett lågt fiberinnehåll, eftersom deras matsmältning kräver mindre matsmältningsjuicer. Med förvärring grönsaker som:

Det är bättre att använda kokta eller ångade grönsaker, fint mosade. Rekommenderas inte sorrel, kål, rädisor, rödbetor.

Av frukterna på en diet med surhet är det bättre att välja icke-sura arter, liksom de som lätt och snabbt smälts. De är lättare att smälta om de serveras på bordet i bakad eller kokt form (potatismos, mousse).

En diet för surhet kan innehålla olika spannmål kokta i vatten eller mjölk. Under perioden med förvärring av gastrit torkas de bäst ut. Grötens slemkonsistens verkar på den inflammerade magslemhinnan som mjukas upp och omsluts. Det är användbart att ta med keso, ägg, mjölk i kosten för magen.

När du väljer kött eller fisk till en diet med hög surhet bör du fokusera på lågfettsorter. Även om fett inte direkt påverkar produktionen av saltsyra, är livsmedel med mycket fett i magen längre, vilket bromsar matsmältningen och orsakar överdriven matsmältningsaktivitet. Det är bättre att helt utesluta animaliskt fett i en diet för magen, men 2-3 matskedar per dag vegetabilisk olja kan sättas till maten.

De mest lämpliga dryckerna på en diet med surhet kommer att vara stuvad frukt av torkad eller icke-syrlig färsk frukt, svagt te, vanligt vatten. Speciellt från drycker är det värt att notera gelé - det omsluter magslimhinnan väl och minskar buksmärta. Alkaliska mineralvatten utan gas kan också ha en terapeutisk effekt. Det är förbjudet att dricka kaffe och kolsyrade drycker med hög surhet. Omedelbart efter att ha ätit, och särskilt under det, är det bättre att inte dricka, men gör det 1-1,5 timmar efter att ha ätit.

Diätet för magen reglerar också frekvensen av matintag. Ät bättre fraktionellt och ofta - 5-6 gånger om dagen, och portionsstorlekarna reduceras proportionellt. Du ska aldrig hoppa över frukosten, det är mycket viktigt för magen. Proteinmat undviks bäst samtidigt som kolhydratrika livsmedel.

Exempel på diet för vattensyra

Från detta exempel framgår det tydligt att kosten för magen kan vara välsmakande, varierad och hälsosam på samma gång.

Första dagen:

  • Frukost - bovete mjölkgröt (mosad), ostmassa, svagt te med socker,
  • Lunch - hårt kokt ägg,
  • Lunch - havresoppa, ångköttklimpar, blomkålpuré, torkad fruktkompott,
  • Middag - pasta, ångfiskkakor,
  • Den andra middagen är ett glas mjölk eller grädde.

  • Frukost - mjöl havregryn, köttbullar, ånga, morot och potatismos, ett glas te med mjölk,
  • Andra frukosten - keso och rödbetapannkakor,
  • Lunch - Mosad zucchinisoppa med krutonger, en bit kokt kött, nudlar, aprikoser,
  • Middag - keso dumplings, söt te,
  • Den andra middagen är ett glas mjölk, en cracker.

Den tredje dagen för dieten för magen:

  • Frukost - mjukkokt ägg, en skiva torkade rullar,
  • Andra frukosten - morot och äpplesuffel, ett glas torkad fruktkompott,
  • Lunch - ris- och mjölksoppa, ångade kycklingbullar, äggröra, söt te,
  • Middag - köttpuré, potatismos, ett glas fortfarande kolsyrat alkaliskt mineralvatten,
  • Den andra middagen är en keso gryta.

  • Frukost - Mosmjölrisgröt, kompott,
  • Lunch - en smörgås med smör och ost, te med mjölk,
  • Lunch - grönsakspärtsoppa, ris-grönsaksblandning med en skiva kokt kött, äpplemousse,
  • Middag - fisk bakad i folie, kokta potatis, roskapsbuljong,
  • Den andra middagen är grädde, kakor.

  • Frukost - keso gryta, te med mjölk,
  • Andra frukosten - bär och fruktgelé med kex,
  • Lunch - mosad kycklingsoppa, kokt ris med bakad kyckling, morot och äpplsallad,
  • Middag - köttbullar med nudlar, kompott,
  • Den andra middagen är mjölk, cracker.

Sjätte dagen för dieten för magen:

  • Frukost - äggsoffel, svagt te,
  • Andra frukosten - mjölkgelé,
  • Lunch - morotssopppuré, potatismos, ångade köttbullar, roskoppsbuljong,
  • Middag - kalvkött schnitzel, kokta potatis, te med mjölk,
  • Den andra middagen - grädde med kex.

  • Frukost - mjölgryngröt med grönsaker med kött,
  • Lunch - frukt soufflé, söt te,
  • Lunch - grönsakssopppuré, bakat äpple med sylt,
  • Middag - köttfärs med kokta grönsaker, keso-pudding, kompott,
  • Den andra middagen är mjölk.

Pin
Send
Share
Send
Send